SIPOC PIZZERIA

  S                                         I                                     P                                      O                                 C

-Tienda de autoservicio     -Levadura                    -Preparación masa          -Ya servida y lista            L

"Bodega Aurrera"             - Azúcar                        combinación de los        se le puede agregar      

                                          - Aceite de Oliva          ingredientes al final       catsup al gusto o 

                                          - Sal                              agregar aceite y agua,    cualuquier otro tipo

                                          - Harina                        mezclar. a mazar y dejar       de aderezo.              

                                          -Ajo/ perejil molido.    reposar.

                                                                                                                                                         I

Carniceria                         - Res                             -Para la sala de tomate

"El milagro"                     - Cerdo                          se picaran 3 tomates mas

                                         - Jamón serrano            1/2 tz salsa BBQ. mas 1/2

                                         - Pepperoni                   tasa de jugo naranja. 1 pizca

                                                                               aceite, 3 dientes ajo, 6 hojas

                                                                               de albahaca, 500 grms de pure                          S

                                                                               de tomate. (Mezclar)

Centro Comercial           -Verduras en general.      

"Agropecuario"              - Salsa BBQ                   -Despues sacar la masa y 

                                                                               acomodarla en el recipinete

                                                                               a ornear y colocar los 

                                                                               ingredientes para pasar                                       T

                                                                               a su horneado.

" Todo en caja"           - Cajas en todos sus tamaños.

Aguascalientes.

                                                                                                                                                           O